Fedezd fel a thai konyha titkait egy különleges, kis létszámú főzőkurzuson Koh Samuin! A program során nemcsak autentikus thai ételeket készíthetsz saját kezűleg, hanem egy helyi piacra is ellátogatsz, ahol megismerheted a thai konyha legfontosabb friss alapanyagait, fűszereit és gyógynövényeit.
A főzőkurzus maximum 8 fővel zajlik, így személyesebb élményt és több segítséget kapsz a főzés során.
A program menete
Hotel pickup
A program reggel a szállodai transzferrel kezdődik. A pontos felvételi időpont attól függ, Koh Samui melyik részén található a szállásod.
10:00 – Helyi piac látogatás
Az első állomás egy helyi piac Big Buddha közelében, ahol közelebbről is megismerkedhetsz a thai konyha alapanyagaival.
Friss zöldségek, fűszernövények, chili, citromfű, galangal és más jellegzetes thai hozzávalók között járva azt is megtudhatod, hogyan használják ezeket a helyi konyhában.
A curry paszták alapanyagaival és elkészítésével is megismerkedhetsz.
10:30 – Érkezés a Cooking Farmra
A piaclátogatás után a program a Plai Laem Soi 8 területén található Cooking Farmon folytatódik.
Itt kezdődik a gyakorlati főzés: az oktató lépésről lépésre mutatja meg az ételek elkészítését, miközben te magad is végigcsinálod az egyes fogásokat.
Nem egyszerű főzőbemutatóról van szó – itt ténylegesen te főzöl.
Mit fogsz elkészíteni?
A főzőkurzus során összesen:
4 thai fogást + 1 desszertet készítesz el.
A napi menüt legalább egy nappal a program előtt, a foglalás során kell kiválasztani.
Így előre tudják készíteni a megfelelő friss alapanyagokat, és a kurzus során az általad kiválasztott thai ételek elkészítését tanulhatod meg.
Mit tartalmaz a program?
- Oda-vissza hoteltranszfer a kijelölt területekről
- Helyi piaclátogatás
- Thai főzőkurzus
- A főzéshez szükséges alapanyagok
- 4 thai fogás elkészítése
- 1 desszert elkészítése
- Szezonális gyümölcs
- Üdítőital
- Oktatás és segítség a főzés során
- „Grandma Recipe” receptjegyzet a kurzus végén
Programidő
Minden nap: 10:00–14:30
A teljes program körülbelül 4–4,5 órát vesz igénybe a piaclátogatással és a főzőkurzussal együtt.
Hotel pickup időpontok
A program ára az alábbi területekről tartalmazza a retúr hoteltranszfert:
- Maenam: 09:00–09:15
- Bophut: 09:15–09:30
- Chaweng: 09:30–09:45
- Chaweng Noi: 09:15–09:30
- Lamai: 09:00–09:15
- Choeng Mon / Plai Laem / Bangrak: 09:45–10:00
Más területekről is kérhető transzfer 700 THB / fő retúr felárért. Ezekről a területekről a pickup várhatóan 08:30–08:45 között történik.
Kérjük, a megadott időintervallum kezdetére várakozz a hotel recepciójánál/lobbyjában.
Fontos tudnivalók
Ár: 2 100 THB / fő A főző gyermek részvételi díja megegyezik a felnőtt árával. Ha a gyermek nem főz, csak részt vesz a piaclátogatáson és a szülővel étkezik: 1 400 THB / fő A választott menüt legalább 1 nappal előre, foglaláskor kell megadni. Maximum 8 fő / kurzus.
Foglalás
Szeretnéd kipróbálni az autentikus thai főzést Koh Samuin?
Írd meg nekünk a kívánt dátumot, a résztvevők számát és a szállásod nevét, és segítünk a foglalásban.